雨湖融媒8月20日讯（通讯员 陈佳卉 曹果）在全民倡导健康生活方式的浪潮中，近日，长城乡卫生院从“舌尖”到“身边”双向发力，以单位食堂健康餐改革为切入点，同步深化辖区健康宣教工作，将健康促进医院建设作为提升医疗服务品质、增进居民健康福祉的核心任务，全方位、多层次地开展工作，让健康理念融入日常、传递万家，为员工与群众的健康筑起坚实屏障。
步入卫生院食堂，“减盐 ”“减油”等宣传标语醒目亮眼，直观传递健康饮食核心主张。公示栏内的每周健康食谱更是精心设计，从主食搭配到主菜选择均兼顾营养均衡，且坚持每周更新优化。在健康餐打造上，卫生院严守“营养+控量”双重标准。食材选择聚焦蔬菜、全谷物与优质蛋白质，严格控制油脂、盐分用量；烹饪方式则以清蒸、水煮、炖为主，摒弃油炸、油煎等高油高盐做法。“减油减盐后味道依旧好，我们自己感受到好处，去村里讲合理膳食时更有说服力了！”职工小刘的话道出了大家的心声。
作为健康宣教的重要阵地，卫生院的健康关怀不仅覆盖院内员工，更积极将科学健康理念辐射至辖区每一位群众。为此，医院常态化组织医护人员深入各村，通过下户走访、定期开展健康知识专题讲座等多样化科普活动，把合理膳食、“三减”（减油、减盐、减糖）常识及慢性病预防等实用知识送到村民身边。一边为村民免费测量血压、血糖，一边发放健康手册，针对不同个体的身体状况给出个性化饮食建议。这一系列举措，让健康饮食的种子深深扎根乡村，真正融入村民的日常。
长城乡卫生院相关负责人表示，未来将继续深化工作，一方面持续关注员工的饮食健康，不断优化健康餐的菜品，另一方面，将健康宣教工作做深做实，通过专题讲座、下村科普、义诊等多种形式，进一步提升健康促进工作的覆盖面，让健康理念真正在每一位居民心中落地生根，为构建健康和谐的社区贡献坚实有力的力量。
责编：梅晓蕾
来源：长城乡卫生院
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